La castaña es una fruta natural y genuina ya que su cultivo no requiere el uso de pesticidas, gozando así plenamente de todas las características de un producto ecológico.
Nuestra harina de castañas satisface la necesidad de hidratos de carbono incluso en sujetos con intolerancia a los cereales, eligiéndose automáticamente como alternativa alimenticia para todas aquellas personas alérgicas a la leche o la lactosa.